Lifegestylt - von Asiatika bis Zebrafellimitat

Wenn man eine Woche lang nur flüssige Nahrung und die nur über einen Strohhalm zu sich nehmen kann, macht man sich plötzlich ganz neue Gedanken zu dem Thema und weiß Dinge zu schätzen, die man sonst selbstverständlich nimmt.

Kauen ist so ein Ding. Kauen können ist was Schönes. Wenn man nicht Kauen kann, schlägt einem das auf die Seele. Glaubt ihr nicht? Ich schon. Wie oft greift man zu einem Apfel oder einer Scheibe Brot, wenn der kleine Hunger kommt? Tja, is nich ohne Kauen. Eine Woche Brei und aufgeweichte Cornflakes (an sich schon irgendwie bäh) - da fängt man an, von festen Lebensmitteln zu träumen.

Salziges, Scharfes, Säurehaltiges - auch so ein Ding. Nudeln und Eier waren an sich eine gute Idee - weich, kleingeschnitten zum Löffeln. Erinnerungen an Kindertage. Gut, Salz war keine gute Idee. Ketchup war die Hölle. Machs gut, Geschmack. Das Leben macht keinen Spaß ohne Würze. Da muss man nichtmal ein Fan von Glutamat sein - wenn das Salz in der Suppe fehlt, fehlt was.

Essen sollte mehr gewürdigt werden - das weiß ich nicht erst seit dieser grausamen Erfahrung, aber es ist mir wieder stark ins Bewusstsein gerückt. Und da Essen nicht erst seit Soul-Food und Slow-Food zum Lifestyle gehört, kriegt es eine eigene Kategorie - Food und so. Ich geh mir jetzt was zum Beißen holen...